守护“双节”食品安全，规范食品经营行为——址山镇开展中秋、国庆节前食品安全大检查活动

来源：本网时间： 2023-09-27 17:21

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　　中秋、国庆“双节”来临之际，为进一步增强辖区食品销售商户的安全责任意识和安全防范意识，切实把食品安全和诚信经营落到实处，连日来，址山镇开展中秋、国庆节前食品安全大检查活动，为“双节”期间的食品安全及食品经营问题保驾护航。

食品安全检查

守护“舌尖”安全

　　此次专项检查活动以月饼销售主体、腊味生产主体、农贸市场和商超为主要检查对象，重点检查腊味生产主体各加工区域环境卫生、食品经营主体资格、从业人员健康证明、食品进货来源及进货查验制度落实情况、食品标签标识是否清晰、索证索票情况等内容，要求经营者增强食品安全法律意识，自觉做到知法、守法、用法。

▲到各食品生产及经营主体开展食品安全检查工作

普及食品安全知识

打造安全消费环境

　　此外，此次专项检查活动还进行了食品安全知识普及，引导食品经营者诚信守法经营；同时，要求销售散装食品必须配有标签，标签上要标有食品名称、贮存条件、生产日期、保质期、生产商、供货商地址等信息；积极打造节日期间食品安全消费环境，确保节日期间食品安全，让居民群众吃得放心、吃得安心。

▲与各食品生产及经营主体交流，普及食品安全知识

　　本次专项检查活动，有力维护市场经营秩序，进一步加强我镇各商户、群众的食品安全意识，保障节日期间辖区居民群众“舌尖上的安全”，确保广大群众度过一个欢乐祥和的中秋、国庆佳节。

　　下一步，址山镇将持续开展节日期间食品安全专项检查，加强食品安全风险排查和隐患综合治理，严防不合格、不明渠道的商品流入消费市场，切实让监管“跑”在前面。