“民以食为天，食以安为先。”食品安全是关乎千家万户健康福祉的重要民生工程。为了提升公众食品安全素养，近期，鹤山市市场监督管理局开展食品安全宣传系列活动，以“尚德守法 共享食安”为主题，深入校园、社区普及食品安全知识。

　　在幼儿园，工作人员以知识小课堂为载体，通过动画卡通、图文讲解等形式，向孩子们普及如何辨别食物是否腐坏、健康与垃圾食品的区分等知识，引导孩子们培养健康饮食、节约粮食等良好习惯；现场还开展了农残快检小实验，孩子们在观察如何检验蔬菜农药残留的同时，身临其境的感受到了科学的奥妙。通过有奖问答和游戏互动，孩子们对食品安全知识产生了浓厚的兴趣，纷纷举手参与，现场气氛十分热烈。

　　在社区的党群服务中心，工作人员向市民分享了生熟分离、预防过期湿米粉或浸泡过久的黑木耳引起米酵菌毒素中毒等常见食品安全风险防范知识，对食品安全谣言进行辟谣，并倡议大家健康饮食、节约粮食，树立正确的餐饮消费观念。另外，工作人员还和市民介绍了如何辨别保健品虚假宣传、科学选购保健品，提醒中老年人要谨防保健品的消费陷阱，不要一次性大量购买某一保健食品。同时，活动还普及了药品安全相关知识，并提醒各位市民近期要做好防蚊、灭蚊工作。

　　活动针对不同群体设计了不同的宣传内容，贴近民生需求，向市民展现丰富多彩的食品安全科普知识。7月份，鹤山市市场监督管理局共计开展了食品安全宣传进校园活动4场、进社区活动2场，吸引了340余名市民参与，累计派发了超过1000份宣传资料。

　　下一步，鹤山市市场监督管理局将持续深入开展食品安全宣传与教育，通过内容丰富、形式多样的活动，引导市民养成良好的饮食习惯、积极参与食品安全治理，进一步构建食品安全共治共享新格局。