为优化营商环境，提升政务服务质量，满足企业的实际需求，鹤山市市场监管局主动靠前服务，着力解决企业重大实际问题，在江门市范围内首次以部门规范性文件的形式发布了糕点饼干用预拌粉、非即食燕窝、酵母加工制品三类食品的生产许可审查方案，推动鹤山市食品生产企业蓬勃发展，为我市食品产业高质量发展筑牢坚实根基。

　　一、全面梳理“摸”实况。首先，对我市食品生产企业的生产类别进行摸底调查，确认我市共有生产其他食品类别的企业5家，其中糕点饼干用预拌粉、非即食燕窝、酵母加工制品这三类食品属于未被列入《食品生产许可分类目录》且无审查细则的食品品种，需要县级以上地方市场监督管理部门制定审查方案。随后，深入到相关食品生产企业调研，向企业及外聘专家详细询问这三类食品的工艺流程，分析讨论关键控制环节、设备设施要求、管理制度要求等情况，了解企业现有条件和实际困难，使方案更具针对性和可行性。

　　二、紧密沟通“强”筹划。一是成立鹤山市其他食品类别生产许可审查方案制定工作小组，规范工作流程，明确具体职责分工，确保责任落实到人。二是组织工作小组成员、外聘专家，从专业技术、法律规范等方面进行研讨，确保方案合法合规合理。三是加强与江门市市场监管局和江门其他市（区）市场监管局的沟通交流，确保审查方案严谨无误。

　　三、广开言路“听”意见。一方面，向各市场监督管理所、相关股室和下属事业单位征求专业意见，从不同角度对方案进行审视和完善。另一方面，向相关食品生产企业和社会公众征求意见，增强方案的社会认可度。对收集回来的反馈意见进行全面梳理和细致分析，不断完善审查方案，为食品生产许可工作提供高质量的指导方案。