为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”和爱国卫生工作要求，落实食品安全属地管理责任和企业主体责任，提升食品生产企业、小作坊、农贸市场、商超、餐饮及各类食堂等食品生产经营领域环境卫生，我市在食品生产经营领域深入开展爱国卫生运动，助力国家食品安全示范城市创建。

　　一、强化组织领导，细化工作方案。我市印发了《鹤山市食品生产经营领域爱国卫生运动实施方案》，强化责任分工，确保组织到位，各镇街把开展爱国卫生运动作为当前食品安全重要工作来抓，将食品安全和健康理念融入食品生产经营领域，通过卫生整治，切实解决食品生产经营领域的环境卫生难点问题，使全市的食品安全水平得到进一步提升。

　　二、坚持监管结合，促进整治提升。我市结合创建国家文明城市、国家卫生城市工作和国家食品安全示范城市，围绕食品生产企业、小作坊、农贸市场、商超、餐饮及各类食堂开展人员健康状况检查、卫生死角清洗、库存食品检查、“三防”设施检查和存放场所检查等，提升食品生产经营单位环境卫生，改善城乡居民消费环境，提高人民健康水平。通过集中整治，全市食品生产经营单位的环境卫生得到有效改善。

　　三、深化宣传引领，营造良好氛围。我市充分利用电视、网络、微信等媒体，组织开展各类食品安全宣传活动6场次，派发食品安全宣传资料2400多份，解答群众提问咨询50多人次，参与人数达840人次。同时在“鹤山发布”、“最鹤山”等公众号发送《致全市食品生产经营者的一封信》，做好卫生清洁指引，阅读量达9000人次，引导食品生产经营者关心关注、积极参与爱国卫生运动，认真解决群众反映的问题，不断提高群众满意度和获得感，营造良好的社会氛围。

　　餐饮店负责人李先生表示：“结合爱国卫生运动，我们每周都会清理一次卫生死角，每天都会安排工作人员在餐前、餐后对厨房和就餐场所进行清洁，对餐用具进行严格消毒，落实我们的主体责任。”

　　市民张女士评价：“通过这次爱国卫生运动，市场环境卫生比以前好了许多，地面整洁干净，天天买菜都觉得很舒心。”