今年的月饼质量如何？安全吗？前期，鹤山市市场监督管理局在全市范围内组织开展了生产、流通、餐饮环节的月饼专项监督抽检，本次抽检主要检测了过氧化值、酸价、脱氢乙酸、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、大肠菌群等指标。截至2021年9月10日，已出检验结果的27批次，其中26批次合格，1批次不合格，不合格项目为标签不符合规定，市市场监督管理局已对不合格批次月饼作进一步处理。

2021年鹤山月饼抽检结果汇总表（附图）

合格批次

不合格批次

       市市场监督管理局提醒市民在选购、贮存和食用月饼时，应该注意以下几方面：

       一是通过正规可靠渠道购买并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。

       二是消费者应当根据月饼营养成分表的营养素参考值和自己的身体状况选择食用。

       三是一定要注意月饼食品标签标示的贮存条件，并且注意月饼的生产日期和保质期。

       第二批月饼抽检结果将适时公布，敬请留意。