春回大地，茶叶飘香。随着气温的不断回暖，江门市鹤山各镇茶叶进入了采摘的最好时节。走进鹤山市双合镇好彩生态茶园，漫山遍野的嫩绿荡漾出沁人心脾的茶香，茶农们手提竹篮，围在一簇簇的翠绿茶树旁，忙着采摘鲜嫩的茶叶。“开采当天茶青采摘量达到600斤，这是双合镇今年首批将要销往欧洲的春茶”，江门市双好茶业有限公司总经理刘云星介绍，以江门北站为始发站的中欧班列将于4月开始揽货开运，这批春茶将搭乘中欧班列，远销欧洲各地。

　　情是侨乡浓，茶是鹤山红。鹤山产茶历史悠久，至今已有700多年的发展历史，曾有“满眼茶园、遍地茶香”之说，是广东省历史上著名的茶产区，拥有古劳银针、马耳山茶、双合茶等独具地域文化特性的茶叶品种。二十世纪五六十年代，通过开发山岭，大力种植茶树并于1962年建成第一家茶厂，八十年代进入茶叶生产鼎盛时期，产品出口到欧美及东南亚等消费市场。2019年，在加快融入粤港澳大湾区建设的背景下，双合镇成功引进澳门好彩茶业公司，成立子公司江门市双好茶业有限公司，作为茶产业振兴的“龙头项目”，集茶叶种植、生产、加工、销售、科研与茶文化研学游于一体，产业链完备。

　　“ 2021年累计出口200吨茶叶，2022年预计出口茶叶将达到350吨，我们的茶叶一直有出口欧洲、南美洲经验，当地人十分喜欢来自中国的产品。以前需要出口到澳门，再由澳门出口欧洲，随着政府实施商标品牌带动战略和引导帮助企业申请注册下，目前公司已经取得“三品一标”和有机食品认证，可以直接出口欧美市场”，刘云星表示，尤其近两年疫情欧洲部分奶茶店外卖相当火爆，他们多数选用鹤山红茶作为茶底，这次籍着中欧深度合作的机会，我们会好好抓住机遇，将更好的产品带出国门，走向世界。下一步计划投入1500万元，用于改造镇内1000亩低效茶园，将双合茶产业的质量和产量推上新的台阶。

　　在鹤山另一个重要茶产区古劳镇，春茶生产工作正有条不紊推进着。“我们茶园已经开采几天了，今年早些时候倒春寒冷的比较厉害，今年茶叶开采比上一年晚了十天到半个月，但是今年雨水较充足，品质会有所提升，可以说是近三年来品质最好的一年了。”鹤山市古劳生态园有限公司总经理刘国辉介绍，“到了春茶季，许多游客都会前往古劳生态园踏春采风，接下来公司将以茶叶种植为基础，发展茶园观光、制茶体验、茶叶养生、茶园民宿等茶旅结合项目，丰富鹤山茶文化内涵，形成产业共融，让游客来到古劳生态茶园全方位沉浸式感受鹤山茶的无限魅力。”

　　近年来，鹤山市以建设现代农业产业园为契机，扎实推进茶产业建设。截至2021年底，鹤山市茶叶种植面积12000亩，产值达到3.6亿人民币。建立了双合镇侨茶区红茶、鹤城镇马耳山大树茶、址山镇云乡野生茶等多个茶叶种植生产基地。涌现出“瑞庆隆红茶”“侨益康”“马耳山茶”等一批优质茶叶品牌，其中2021年鹤山茶实现广东茗茶评比“零的突破”，“瑞庆隆红茶”“喜双逢柑茶”“喜双逢桂花红茶”入选广东十大茗茶。

　　“接下来，鹤山市将根据《关于促进江门市茶叶产业发展的若干措施》和《江门市加快推进六大特色优势农业产业高质量发展行动方案（2021-2023年）》等文件精神，采取多项措施支持茶产业发展。”鹤山市农业农村局相关负责人表示。