既有“吃”的牛肉，又有“观赏”的花卉，更有“入药”的水蛭……作为农业大镇，鹤山市龙口镇坚持党建引领，因地制宜选准产业，大力培育发展特色农业产业，以实施“培育、做强、壮大”为抓手，做好“种”“养”大文章，推动农业特色产业“百花齐放”，以产业兴旺带动乡村振兴。近期，龙口镇入选农业农村部2024年农业产业强镇项目拟立项名单。

　　走出别样“蛭”富路

　　说起水蛭，很多人都会感到恐惧。但因其较高的药用价值和广阔的市场前景，水蛭深得不少养殖户的青睐。

　　走进三洞村养殖大户付康明的水蛭养殖场，一排排大棚一字排开。大棚内，付康明正在查看水蛭的孵化生长情况：“这是菲牛蛭的产床，目前正在孵化菲牛蛭的卵茧，现在已经成形了，再过几天就可以孵出菲牛蛭的幼苗。”

　　2020年，在三洞村党委的大力支持和用心引导下，付康明将他的水蛭养殖场从广州搬到龙口三洞村，成为龙口镇首家水蛭养殖户。养殖场占地0.4公顷，目前养殖了菲牛蛭和日本医蛭两个品种，其中菲牛蛭占90%。他告诉记者，每年4月是菲牛蛭的育苗期，5—6月、9—11月是销售旺季，按照去年的行情，干水蛭250元/斤，活体水90元/斤。“一箱可以养5000条左右，除去养殖成本，利润能达到4000元/箱左右，这个利润还是挺可观的。”付康明表示，水蛭养殖是一个朝阳产业，不愁销路。

　　去年7月，三洞村党委推动成立鹤山市龙口镇上善水蛭养殖基地，为村民提供技术指导和培育种苗服务，把“蛭”富经向周边村民推广。目前有5户养殖户加入，未来将带动更多村民共同发家致富。

　　走出“花”样新路径

　　花卉产业是龙口镇优势农业产业。近年来，龙口镇积极探索“党组织+协会+企业+农户”模式抢抓“美丽经济”，做强花卉现代农业产业园，乡村振兴走出“花”样新路径，拓宽农民就业增收的渠道。

　　在龙口镇各主干道路两边，随处可以看到一大片花卉生产基地。

　　龙口镇咏春园艺场主要生产葳类、粗肋草等种苗和盆栽。园艺场负责人王克虎大学毕业后，在广州一家公司做了5年岔栽技术员，接着在2006年到龙口“单干”至今已有18年。“我的园艺场有1.7公顷地，现在一年有近400万元的销售额。”王克虎说，他在广州有一家门店，咏春园艺场的盆栽就是通过这家门店销往全国各地的。据悉，园艺场还和广东省农科院等合作，研究如何加快粗肋草品种的培育周期等。

　　在园艺场的大棚内，工人在喷淋、培土。王克虎介绍：“工人们在进行育苗、培土等工作，随后会根据需求进行浇水、施肥等。”他说，这里的30多个工人都是周边的村民，大都是从他来龙口开始就跟着干，收入也稳定。

　　南方+记者了解到，龙口镇通过成立鹤山市花木盆景协会并组建党支部，推进花卉产业提档升级，全力引导金岗墟片区花卉产业走上规模化、科学化、可持续化发展之路。目前，全镇花卉苗木种植面积近400公顷，花卉种植户有179户，从事花卉苗木生产人员约700人，在五福、那白、三洞、湴蓼等村委会形成较为集中的花卉生产园区，已培育花卉产业相关的鹤山市重点龙头企业2家。据统计，近年每年龙口镇花卉销售总额均超1亿元，主要有龙船花、绿宝、鸭脚木等品种，产品销往全国各大中城市。

　　乡村振兴添“牛”劲

　　走进龙口大道，许多牛肉牛杂餐厅在这里营业，一到饭点，食客围炉而坐，热闹非凡。圩镇外，肉牛养殖项目如火如荼。

　　近年来，龙口镇深化牛产业发展的延链补链强链，大力打造“龙口牛肉”品牌，积极引进旺牛世家、甘牛食品两个肉牛养殖加工项目，同时，联通人才、引入资源，多渠道打通“新技术+新渠道+新产品”现代牛产业的全链条，做大做强“牛经济”。2023年龙口镇肉牛主导产业综合产值达9.88亿元。

　　“目前，龙口镇已拥有肉牛养殖、加工、销售、文化等全产业链要素，包括旺牛养殖、甘牛屠宰、中粮万威客、兴牛预制菜、温三爷餐饮等产业主体。”龙口镇相关负责人说。

　　作为其中一家龙头企业，鹤山市旺牛世家农业科技有限公司的肉牛养殖项目，为市场提供了大量优质的肉牛货源。

　　该公司副经理温丽莹介绍，旺牛世家肉牛养殖场目前存栏最高可达1000头，主要养殖安格斯、广西水牛以及西蒙塔尔等牛种。在养殖场内，肉牛经过3到6个月的益生菌育肥，就可以屠宰取肉，发往珠三角核心城市。“目前投入运营的是项目一期，二期我们将建设光伏牛棚，准备在年底建成并投入使用。”据悉，旺牛世家公司肉牛养殖项目全部建成后，预计年养殖肉牛7500头。

　　随着龙口肉牛养殖项目的不断发展，肉牛饲料需求量也随之增大。龙口镇结合撂荒地复耕，因地制宜培探索建立了“撂荒地种玉米、玉米秸秆育牛、有机肥回田”的生态循环养殖系统，打造包括智能屠宰、牛肉深加工、先进冷链物流和无害化处理“一体化生产链”，促进养殖业与种植业有效衔接，形成良好生态产业链，带动群众就业增收。

责任编辑：胡妙芳