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“万企兴万村”系列报道—鹤山市工商联企业为白水带红茶“增色添香”
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  2023年全国两会期间,习近平总书记高度肯定“万企兴万村”行动,并对行动再次作出重要指示,这既是对广大民营企业家和工商联干部的莫大鼓舞,更是巨大鞭策。鹤山市工商联将以持续落实“万企兴万村”行动为总抓手,以产业振兴为主攻方向,锚定高质量发展首要任务,引领各会员企业及商协会积极投身乡村振兴的国家战略部署中去,在探索“万企兴万村”乡村振兴模式的道路上步履不停。

  近日,市工商联党组书记杜海燕率队前往宅梧镇白水带调研考察茶产业发展情况。市工商联常委、态和然生态农业有限公司董事长李伟平,宅梧镇白水带村党委书记、村委会主任蔡海锋出席了座谈会,双方围绕白水带茶产业的品牌规划、市场营销、发展愿景等方面进行了深入全面的研究交流。

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以茶为业,白水带的百年名片

未有鹤山县,先闻鹤山茶。白水带红茶是鹤山茶家族的重要一支,其种植始于宋代,至今已有700多年历史。上世纪50年代至70年代,白水带已发展为广东省茶叶产地一个少有的“三聚集”地方。其一是茶树种植管理技术在此聚集,这里是省茶叶公司的示范点,也是鹤山县茶叶技术推广站。先进的种茶技术和措施均在白水带先行先试,取得效果后再推向全省各地。其二是人才聚集人数多,聚集频率密。广东省农业农村厅总工程师罗溥,华南农业大学教授、茶学专业主任莫强,省茶叶进出口公司总经理姜振礼和总技师张博经等人,曾先后长驻白水带指导工作。白水带茶农在专家的指导下,不断取得科研成果,各地种茶专家、大学院校的教授学者经常慕名而来,白水带茶乡一时人才云集、川流不息,各种研讨会、交流会接二连三,持续不断。其三是茶叶生意聚集于白水带。1952年初,鹤山县政府就在白水带圩特设一个茶叶部一边收购茶叶,一边组织白水带恢复发展茶叶生产。有一段时间,政府为了鼓励茶叶发展,制定了奖励茶农的政策,白水带茶叶由此产量大增,茶商客似云来。

  白水带茶乡“三聚集”现象,无疑是一道亮丽风景线,透视出了白水带红茶文化的深厚底蕴。

点茶成金,因地制宜发展茶产业

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  开展“万企兴万村”行动以来,鹤山市工商联按照市委、市政府的部署要求,将“万企兴万村”行动作为全年工作的重中之重,发挥职能作用、商会优势,精准发力。鹤山市工商联在了解得知市工商联常委李伟平有意发展宅梧镇白水带茶产业后,多次到白水带深入考察调研,全力引导李伟平了解白水带茶产业的投资环境。

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  鹤山市工商联深知任何行业如果仅依靠自身发展,那只能无序扩张,必须要有负责任的龙头企业带头示范,茶业也是如此。因此,鹤山市工商联通过“抓党建、延链条、育品牌、树龙头”,推动李伟平在2019年成立了态和然生态农业有限公司,全方位发展生态茶业,总投资5000万元。

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“态和然”公司充分利用白水带皂幕山脉富硒的泥土和水源优势,大力发展天然富硒茶,坚持不用化肥、不喷农药、不喷除草剂的“三不”管理制度,打造优质高端的“态和然”茶叶品牌。现茶园面积接近5000亩,已打造大马山、三峰坳两个生态茶园。态和然生态茶园种植基地,在2021年通过有机认证,2022年被认定为广东省生态茶园。其出品的工夫红茶入选2022年鹤山市“十大茗茶”。

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  李伟平表示,“态和然”有责任担起发展白水带茶产业的责任,做茶是做给下一辈的,他希望白水带能掀起全民种茶的热潮,形成家家户户、房前屋后种茶的特色风景;更多责任心重、创新力强、带动性强的茶企为白水带茶产业复兴注入更强劲的动能;同时鼓励更多有能力、有热情、有担当的年青人返乡创业,助力白水带茶产业发展。   

以茶富民,赋能乡村振兴

  为最大程度地保障茶农利益,实现“钱途”无忧,态和然公司采取“公司+合作社+农户”的模式,向茶农免费发放茶苗,企业和合作社收集及代加工茶农的茶青,促进产业增效和农民增收。一是通过对茶农免费发放茶苗,将茶农招纳成为合作社的成员,引导其种茶、采茶、制茶、卖茶,既关注弱势茶农群体,又获得茶园管理、茶叶品质俱佳的茶农支持,共同打响乡土品牌;二是由合作社统一收集茶农的茶青,再转交企业进行代加工。2023年末合作社新成立的加工场将投入使用,帮助茶农加工茶叶。“态和然”公司引导茶户的茶业专业化、产品化,各环节环环相扣,达到产业帮扶、茶农增收的双重目标。“态和然”公司“公司+合作社+农户”的帮扶模式成为鹤山市工商联在“万企兴万村”行动中的先进典型例子。

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  自2019年态和然生态农业有限公司成立以来,积极整合各类资源,盘活闲置土地,由白水带村党委牵头成立宅梧镇翠眉茶叶专业合作社,35户茶叶种植大户先后加入,注册“彩虹尖”高山红茶品牌,现已形成产供销一条龙的茶叶专业队伍,并为村民提供制茶岗位60个。在相关部门及宅梧镇党委、政府引领下,已持续开展多期茶艺师等技能培训,培养出制茶能人2名、茶叶加工经营助理工程师1名。

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  目前,白水带共种植茶面积近1900亩,其中公司种植超1400亩,村民散户种植超400亩,茶产业基地颇具规模。2022年,白水带村年产干茶65吨,实现茶叶经济总收入300多万元,带动村集体经济收入从原来不足5万元增加到20多万元。白水带村变资源禀赋为产业优势,助推当地茶产业高质量发展。预计到2024年,白水带茶产业产值可达2200多万元。

  发展白水带茶产业,把白水带打造成鹤山乡村振兴的重头项目和示范园区,鹤山市工商联按照“万企兴万村”行动相关部署,已做了大量卓有成效工作。下一步,鹤山市工商联将携手“态和然”公司与白水带乡亲心往一处想、劲往一处使,共同推进本地发展,也将继续引导更多信誉好、经营好、带动能力强的企业(商会)参加到“万企兴万村”行动中去,为乡村振兴贡献力量。