中午11点，鹤山市沙坪街道前进南路长者饭堂助餐点逐渐热闹起来，热气腾腾的家常菜阵阵飘香。

　　在这里，老年人也有了自己的“饭搭子”。二十多位老人在干净明亮的餐桌前，一边津津有味地用餐，一边亲切地唠着家常。78岁的陈婆婆双手捧着刚出锅的长者套餐，眼睛笑成了弯弯的月牙：“碎肉蒸鸡蛋特别嫩滑，青菜也炒得香，还有许多老伙伴，这碗饭吃得真滋味。”墙上“社区饭堂，有爱就餐”的红色标语，映照在微微泛红的脸庞上，显得格外温馨。

　　在这里，三餐四季尝出“幸福生活”。该养老服务助餐点日均接待200余人次，凭借优质的服务和可口的饭菜，赢得了老人们的一致赞誉。72岁的独居老人李伯掏出随身携带的记账本，认真地算着账：“一荤两素只要11块钱，更重要的是，在这里吃饭，吃得踏实、放心。”

　　饭堂的主菜严格遵循“三低一高”的科学饮食原则，即低盐、低糖、低脂肪和高纤维。每日的菜品都是新鲜配送，再由经验丰富的厨师精心烹制，每一份配餐还附赠养生例汤。

　　在这里，饭菜烟火“升腾”民生温度。自去年8月正式揭牌运营以来，这间位于老城区的老年人助餐服务点，已成为周边2000多位老人心中的“第二个厨房”。养老服务助餐点是近年来沙坪街道重点推动的民生项目，采用“政府主导+市场化运营”模式，针对60岁以上长者以及60岁及以上的特困、低保、低保边缘家庭成员分别推出优惠政策，引入社会餐饮企业及具有集体用餐配餐资质的供餐企业参与老年助餐服务，让市场的无形之手发挥作用，实现良性发展。

　　“我们要让助餐服务像我们的招牌沙河粉一样，既能保留住传统的美味，又能飘出企业担当的独特味道。”莫店长一边说着，一边小心翼翼地将刚熬好的五指毛桃鸡汤舀进保温桶，一言一行充满着对老人们的关怀与用心。

　　黄昏时分，天边染上一抹绚丽的晚霞，山顶人家再次饭菜香味飘逸。后厨里，沙河粉在铁板上滋滋作响，散发出诱人的香气，仿佛是在为这片充满温暖的“银发食堂”谱写着一曲温馨的续章。未来，沙坪街道将健全长者助餐服务体系，推动长者饭堂和老年助餐点社会化可持续，以好吃不贵的长者饭堂和老年助餐点为底色，描绘沙坪高质量养老服务的民生篇章。

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