为落实食品生产经营企业食品安全主体责任，提升全市食品安全质量水平，近期，鹤山市市场监管局通过线上和线下相结合的方式大力宣贯《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，取得了一定的成效。

　　鹤山市市场监管局通过图文并茂的方式制作了宣传小册子，在食品生产企业、食品销售企业、农贸市场、餐饮企业、学校食堂等食品生产经营主体进行派发，耐心向经营者从企业如何落实食品安全责任、如何规范食品安全管理人员行为等方面详细解读了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，讲解过程中工作人员对经营者提出的问题进行了热情的解答。同时，在“鹤山发布”、“最鹤山”等公众号，食品生产经营主体微信群转发《致全市食品生产经营者的一封信》，使各食品生产经营者充分知晓《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，更加深入的了解该规定的具体内容，牢固树立食品安全第一责任人的意识和理念。

　　据统计，此次宣传活动共发放宣传小册子500多份，解答群众提问咨询60多人次，转发《致全市食品生产经营者的一封信》200多次，阅读人群达1.2万人，有效提升食品生产经营者对《规定》的知晓率，为《规定》的落地见效奠定了基础。

　　下一步，鹤山市市场监管局将继续采取多种宣传方式，做好《规定》政策宣传和解读，加强对企业和基层的指导，及时解决落实中存在的问题，通过规范引导食品安全行业发展，切实守护全市人民群众“舌尖上的安全”。