为切实提升辖区劳动者技能水平，增强就业竞争力，拓宽就业渠道，10月16日至17日，鹤山市桃源镇就业驿站举办了技能培训活动（烘培培训），本次活动共吸引了20余名有意向从事烘焙行业的学员参加。

　　本次培训，由经验丰富的烘焙老师进行现场授课，采用“理论+实操”相结合的方式进行培训，内容包括金枕蛋糕、月饼、蛋黄酥、椰蓉餐包、核桃酥、蔓越莓椰蓉酥等点心制作，烘焙老师从原材料的选择、配比，到制作过程中的搅拌、打发、烘烤，都进行了深入的讲解和示范。

　　随后，学员们交流讨论、分工合作，在老师的专业指导下，大家从一开始的小心翼翼，到后来的熟练操作，全程沉浸于烘焙的奇妙世界。通过培训，学员们学会了制作各类精美点心，为未来的就业之路积累了宝贵的经验。

　　培训结束后，学员们纷纷表示收获满满。“以前我对烘培一窍不通，这次培训让我学到了专业的技能，提升了手艺！”学员小李兴奋地说道。另一位学员也表示：“这次培训让我掌握了实用的烘焙技能，老师手把手教学，让我对从事烘焙行业充满了信心。”

　　此次培训不仅帮助学员掌握了实用的烘焙技能，也让大家对未来充满信心。下一步，桃源镇就业驿站将继续举办更多培训活动，满足不同群体的就业创业需求，助力更多人实现梦想。