文明餐桌、以俭养德。8月4日下午，市文明办、市科工商务局联合召开鹤山市2021“文明餐桌”行动动员会，各镇（街）、市场监管局、市直属机关工委、市教育局、鹤山市融媒体中心、市餐饮行业协会、餐饮单位负责人代表等参加了会议。
会上，市科工商务局总工程师莫学明宣读了《鹤山市2021年文明餐桌行动工作方案》，倡导各单位积极参与到“文明餐桌”行动中来，以酒店、餐饮店等餐饮单位和学校、厂企、机关等单位食堂为主要对象，宣传推广“反对浪费、崇尚节约”、“光盘行动”、“公筷公勺”文明餐桌礼仪，引导市民在餐饮消费过程中践行文明健康绿色环保的生活方式，自觉做文明餐桌的倡导者、传播者、建设者，为我市成功创建全国文明城市增光添彩。
市市场监管局、市教育局、市直属机关工委就各自职责如何开展“文明餐桌”行动作了发言。
市委宣传部副部长、文明办主任林成强调，“文明餐桌”行动是开展精神文明教育实践活动的重要举措，要充分认识这项行动的重要意义，切实落实各项要求，教育干部职工自觉做“文明用餐”表率，充分利用电视、广播、网站等信息媒体，宣传“文明餐桌”行动的经验和做法，及时反映活动成果，确保文明餐桌行动取得成效。
据了解，近年来，我市持续深化开展“文明餐桌”行动，全市各餐饮企业、单位食堂等在餐厅显眼位置张贴“文明餐桌”、“反对浪费”、“光盘行动”、“公筷公勺”等宣传海报，餐桌上摆放提示牌，提供公勺公筷，在电子显示屏滚动播放宣传标语及短片，力争在全社会营造“节约光荣、浪费可耻”的浓厚氛围，倡导全市市民做推行“文明餐桌”的宣传者、践行者和引领者，共同建设健康安全、文明美好的鹤山。
